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Café Nemba (Burundi)

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Descubre nuestros cafés de orígen y temporada. Café perfecto para sistemas de filtro. Tostado en Barcelona.

Escoge si lo quieres en grano o molido en Siente. Si te lo molemos nosotros, en "comentarios para el transporte" (cuando hagas el pago) puedes indicarnos con qué máquina o sistema te haces el café, así lo moleremos al tamaño adecuado.

Y si quieres saber más sobre el café, puedes visitar nuestro blog: http://bit.ly/blog-sobre-el-cafe

Orígen: Kayanza, Burundi
Cosecha: Julio 2020
Proceso: Natural
Variedad: Red Bourbon
Altura plantación: 1700 m.s.n.m
Notas de sabor: Pomelo, naranja sanguina, jarabe de arce.

La estación de lavado de Nemba, en la provincia de Kayanza, es uno de los puntos de recogida de los más de 3000 pequeños productores de Kayanza. En cada punto de recogida hay un agronomista encargado de enseñar buenas prácticas de cultivo, cuidado y cosecha a cada una de las familias productoras. La estación de lavado también se encarga de proporcionarles fertilizantes orgánicos derivados del compost de la cereza de café. Además, tiene una guardería de cafetos, pequeños cafetos listos para ser plantados por estas familias en el caso de que quieran renovar su pequeña finca. Cada una de estas familias posee aproximadamente 250 cafetos en su pequeño terreno, lo que quiere decir, que produce entre 200 y 300 kilos de cereza de café al año.

NBURUNEMBANAT
500 Artículos
2021-05-05

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