Chasen - Batidor para Matcha

Tamaño: Alto: 10,5 cm / Diámetro: 5,5 cm.
Material: bambú.
80 varillas.

El chasen es el batidor hecho de bambú que usamos para diluir el té matcha y batirlo, de forma que conseguimos una espuma y una textura esponjosa. Los chasen están fabricados a mano a partir de una sola pieza de bambú y pueden tener 80, 100 o más varillas.

Uso y limpieza: Antes de usarlo para batir, te recomendamos que lo sumerjas en agua caliente, para que el bambú se vuelva flexible y evitar rotura al manipularlo. Límpialo sólo con agua. Sécalo boca abajo antes de guardarlo. (Así la humedad no baja hacia el cordel que trenza las varillas).