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El té Sencha es seguramente el té verde más consumido. De sabor fresco, suave y con ese aroma intenso a vegetal, verdura o incluso algas, propio de los tés japoneses. Rico en cafeína y a tope de antioxidantes!
Té de cultivo ecológico certificado.
Un Sencha de la segunda cosecha de la familia Morimoto. Okumidori es un cultivar que se cosecha más tarde y ayuda a alargar la temporada de cosecha. Es un té sabroso que se usa incluso para hacer Matcha o Gyokuro. La taza es suave, con muy poca astringencia y aroma refrescante. Verás que la infusión no es tan amarillenta si no que tiene más al verde.
Origen: Japón (Miyazaki).
Temperatura del agua: 75-80 ºC
Tiempo de infusión: 1,5 minutos (Para reinfusiones: 2ª: 30 segundos, 3ª: 1,5 minutos).
Cafeína? Sí.
Queda bien en frío? Si.
Queda bien con leche? No.
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