Té negro Mezcla Frisia Golden tipped

La región de Frisia, en Alemania, es conocida entre los tealovers por ser una meca del vicio tetero. Si fueran un país sería el que consume más litros de té per cápita, y su historia con esta planta está llena de anécdotas interesantes. Incluso tienen su particular "ceremonia del té" o forma propia de preparar el té con leche.

Te dejo un enlace a un post de nuestro Instagram @sienteinfusions donde te explicamos esta ceremonia y la relación de los frisios con el té negro. El té en Alemania (y Frisia)

Siendo tan y tan teteros es normal que haya varias mezclas de tés negros bajo el nombre de mezcla Frisia. 

En este caso te traemos una mezcla de diferentes tipos de tés de Assam Golden tip. es decir, con brotes dorados. El té Assam ortodoxo se elabora mediante métodos tradicionales que preservan la integridad de las hojas. Esto resulta en un té más delicado y complejo, con un cuerpo completo y notas de caramelo y malta.

Origen: India (Assam).

Temperatura del agua: 90 °C 

Tiempo de infusión: 3 a 4 minutos.

¿Cafeína? Sí.

¿Queda bien en frío? Sí, pero para hacer en frío mejor otros tés negros más "ligeros".

¿Queda bien con leche? Sí.