Jengibre

Zingiber officinale.
Parte utilizada: Rizoma (tallo subterráneo).
Origen y hábitat: Originario del sur de Asia. Se cultiva en varios lugares de clima cálido.

Temperatura de infusión: 100ºC.
Tiempo de infusión: 10 min.

La encontrarás también: En las mezclas Resfriado, Defensas, Menstrual y Embarazo.

Propiedades del jengibre y usos medicinales: Digestivo, anti-vómito, anti-diarrea, fungicida y carminativo. Depurativo, circulatorio, cardiovascular y diurético. Respiratorio, febrífugo, antiinflamatorio y analgésico. Antibiótico.

Toma una infusión de jengibre para:

- Estimula el páncreas y esto hace que los enzimas encargados de la digestión sean más eficientes.
- Muy útil en casos de gastritis, diarrea, úlceras intestinales y enfermedad de Crohn.
- Muy efectivo en casos de mareo (coche, barco, alturas, o por otras razones como embarazo, post-operatorios, etc).
- Favorece la circulación sanguínea, disminuye los niveles de colesterol LDL de las arterias y por lo tanto ayuda a evitar problemas cardiovasculares. Muy efectivo en casos de migrañas o dolores de cabeza provocados por la mala circulación craneal.
- Es un potente antibiótico natural. Aumenta las defensas del cuerpo.
- Combate dolores de garganta, resfriados, sinusitis y baja la fiebre.
- Sus efectos antiinflamatorios van bien para paliar dolores articulares y premenstruales, así como artritis y artrosis, y es muy efectivo en casos de fatiga crónica.
- El uso externo a base de compresas se utiliza mucho en casos de dolores reumáticos, de espalda, artritis y para masajes.

Contraindicaciones (Para tratamientos largos, no para un consumo ocasional): No tomar en casos de cálculos biliares o antecedentes, ya que puede haber una recaída. Evita su uso excesivo y consumirlo en cantidades pequeñas si tienes hipertensión. Evitar combinar con fármacos anti-coagulantes, anti-plaquetarios, warfarina, anti-diabéticos, phenprocoumon y anti-hipertensión. El jengibre puede intervenir sobre el ciclo hormonal, es por ello que, en caso de embarazo o lactancia, mejor consultar con el médico.