Té Verde Gunpowder Temple of Heaven

El té Gunpowder es muy conocido porqué es el té que se usa en Marruecos para hacer el té con menta, ya que no queda enmascarado por el de la menta. Dentro de la variedad del té Gunpowder, el Temple of Heaven es el de mayor calidad.

La forma de las hojas son las que le dan el nombre a este té. Enrolladas formando pequeñas bolitas, que se asemejan a la pólvora (Gunpowder en inglés), de un color verde oscuro. No es un té especialmente aromático, su fuerza está en su sabor, contundente y un poco astringente. te gustará si buscas un té verde con carácter.

Origen: China (Zhejiang).
Temperatura del agua: 80 ºC
Tiempo de infusión: 2 minutos. Puedes reinfusionarlo.
Cafeína? Sí.
Queda bien en frío? Sí, aunque para té verde frío te recomendamos mejor el Sencha, más fresco y ligero.
Queda bien con leche? No.