Te Negre de Nadal

Ingredients: Te Ceylon, poma, ametlla, taronja, clau, vainilla, canyella i pètals de rosa.

Els tes de Nadal són d'origen centreeuropeu, i són molt típics a Alemanya, on són experts a combinar espècies, que escalfen el cos, amb altres ingredients. Hi ha mil combinacions, però totes solen ser intenses, especiades i amb un toc melós. I com sabem que us agraden, ho tenim durant tot l'any, així que a quines esperes per a provar-lo.

Temperatura de l'aigua: 90 °C - Temps d'infusió: 3-4 min.
Cafeïna? Sí.
Queda bé en fred? No, és un te pensat per a escalfar el cos.
Queda bé amb llet? No.