Fonoll

Foeniculum vulgare Mill.
Part utilitzada: Fruita seca.
Origen i hàbitat: Originari de països mediterranis. Estès en tota Europa i Amèrica. Creix en herbassars i marges de camins.

Temperatura d'infusió: 100 °C.
Temps d'infusió: 10 min.

La trobaràs també: A les barreges Digestiva, Gasos, Menstrual i Antioxidant

Propietats del fonoll i usos medicinals: Digestiu, carminatiu, diürètic, bronquial i antitusiu, emmenagog, antioxidant (fruits) i alhora anti-anèmia (Planta seca).

Pren-te una infusió de fonoll per:
- Ajuda a l'expulsió de gasos i millora la digestió, afavorint els moviments peristàltics de tot el tub digestiu. Afavoreix el buidatge de l'estómac, i ajuda en casos de falta d'apetit. Molt útil per a digestions pesades i lentes.
- Bon expectorant, indicat per a refredats i obstruccions bronquials, tos crònica i refredats.
- Millora la quantitat de llet materna durant la lactància.
- Ajuda a eliminar líquids del cos degut a les sals minerals i olis que conté. Indicat per a casos d'obesitat i reumatisme.
- Les propietats emmenagogues fan que alleugereixi els dolors menstruals i ajuda a baixar la regla.
- És un gran aliat contra el colesterol pel fet que conté àcid ascòrbic, àcids linoleics i oleics que ajuden a reduir els nivells de colesterol del cos, conjuntament amb minerals i beta-sitosterol.
- La presència de minerals la fa una planta que combat molt els problemes d'anèmia.
- Els fruits són antioxidants.

Contraindicacions (Per a tractaments llargs, no per a un consum ocasional): Evita el seu consum si tens hipertiroïdisme (conté iodi), càncer de mama (augmenta els estrògens), epilèpsia o *párkinson (sobretot els olis essencials).