Hinojo

Foeniculum vulgare Mill.
Parte utilizada: Frutos secos.
Origen y hábitat: Originario de países mediterráneos. Extendido en toda Europa y América. Crece en herbazales y márgenes de caminos.

Temperatura de infusión: 100ºC.
Tiempo de infusión: 10 min.

La encontrarás también: En las mezclas Gases, Digestiva, Menstrual y Antioxidante.

Propiedades y usos medicinales: Digestivo, carminativo, diurético, bronquial y antitusivo, emenagogo, antioxidante (frutos) y a la vez anti-anemia (Planta seca).

- Ayuda a la expulsión de gases y mejora la digestión, favoreciendo los movimientos peristálticos de todo el tubo digestivo. Favorece el vaciado del estómago, y ayuda en casos de falta de apetito. Muy útil para digestiones pesadas y lentas.
- Buen expectorante, indicado para resfriados y obstrucciones bronquiales, tos crónica y resfriados.
- Mejora la cantidad de leche materna durante la lactancia.
- Ayuda a eliminar líquidos del cuerpo debido a las sales minerales y aceites que contiene. Indicado para casos de obesidad y reumatismo.
- Las propiedades emenagogas hacen que aligere los dolores menstruales y ayuda a bajar la regla.
- Es un gran aliado contra el colesterol debido a que contiene ácido ascórbico, ácidos linoleicos y oleicos que ayudan a reducir los niveles de colesterol del cuerpo, conjuntamente con minerales y beta-sitosterol.
- La presencia de minerales la hace una planta que combate mucho los problemas de anemia.
- Los frutos son antioxidantes.

Contraindicaciones (Para tratamientos largos, no para un consumo ocasional): Evita su consumo si tienes hipertiroidismo (contiene yode), cáncer de mama (aumenta los estrógenos), epilepsia o párkinson (sobre todo los aceites esenciales).