Te Oolong Osmanthus

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Te oolong de baixa oxidació amb flors d'osmant, d'agradable sabor dolç que recorda al prèssec. Gaudeix-lo en fred i en calent. Propietats antioxidants i estimulants.

Ingredients: Te Oolong amb flors d'Osmant (Osmanthus fragrans) i aroma.
Els oolongs estan a cavall entre els tes verds i els negres, comencen a oxidar-se, però es per a aquest procés (el te negre sofreix una oxidació total). Tenen la suavitat del te verd, però són menys vegetals, amb menys astringència. Com està una mica oxidat, augmenta la quantitat de cafeïna que té.
El Osmanto, o olivera xinesa (Gui Hua) té una flor de fragància intensa i dolç, que recorda al préssec o a l'albercoc. És un te que per tradició, sol servir-se en les noces taiwaneses, representant l'amor. El resultat és un te suau, sense astringència i amb una intensa aroma afruitada que persisteix, encara que de forma més suau en el paladar.
Temperatura de l'aigua: 80-85 °C - Temps d'infusió: 2-3 min.
Cafeïna? Sí.
Queda bé en fred? Si.
Queda bé amb llet? No.

Referència M18853

Data de disponibilitat: 2020-04-21

Referéncies escpecífiques

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Un descubrimiento

Qualitat

No soy aficionada a las hierbas, como suelo decir. Pero desde que Ana me dio a probar este té he descubierto que puede haber vida más allá del café; es afrutado, fresco, un punto dulce y suave. Esto me motiva a seguir explorando en el mundo del té y las infusiones. No os perdáis el Osmanthus!

Por Montse M. el 29/02/2024

Gran sorpresa

Qualitat

De las mejores cosas que pasan cuando vas a Siente y dejas que te aconsejen: que descubres tesoros como este. Se ha vuelto mi te favorito que no puede faltar nunca en casa. Es suave pero el sutil sabor como a melocoton es fantástico. Recomiendo a todo el mundo que lo pruebe.

Por Vanessa C. el 29/02/2024

Sutileza

Qualitat

Creo que este té no es para todo el mundo. Tiene un sabor y un paladar tan sutiles y delicados que si estás acostumbrada a sabores más aparentes, te parecerá que no sabe a nada. Pero si eres de las que capta las sutilezas, ¡este té es pura magia! Para mí, tiene un delicado sabor a algo parecido al melocotón o el albaricoque, muy ligero. Requiere presencia para apreciarlo, estar tomando el té, no sólo bebiéndolo. Te recomiendo que lo agites o lo mezcles bien antes de ponerlo, ya que las flores de osmantus se van al fondo. Hay que probarlo al menos una vez.

Por Lourdes S. el 27/02/2024